Quand les bretons passent à table / Buhez / Apogée (1994)

Public ISBD Titre : Quand les bretons passent à table Type de document : texte imprimé Auteurs : Buhez Editeur : Apogée, 1994 Matériel : 253 p. : ill. Note générale : bibliogr. Descripteurs : 19e siècle / 20e siècle / agencement intérieur / alcoolisme / alimentation / appareil ménager / bateau de pêche / beurre / boisson / boisson non alcoolisée / bourgeoisie / Bretagne : région / calendrier / céréale / cidre / condition paysanne / conserve alimentaire / élève / graisse / mariage / ouvrier / poisson / pomme de terre / porc / restauration collective / traitement chimique des aliments / ustensile de cuisine / viande de boucherie Mots-clés : repas  baptême Quand les bretons passent à table [texte imprimé] / Buhez . - Apogée, 1994 . -  + 253 p. : ill. bibliogr. Descripteurs : 19e siècle / 20e siècle / agencement intérieur / alcoolisme / alimentation / appareil ménager / bateau de pêche / beurre / boisson / boisson non alcoolisée / bourgeoisie / Bretagne : région / calendrier / céréale / cidre / condition paysanne / conserve alimentaire / élève / graisse / mariage / ouvrier / poisson / pomme de terre / porc / restauration collective / traitement chimique des aliments / ustensile de cuisine / viande de boucherie Mots-clés : repas  baptême

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B BUH	inconnu	CDI	001401	Disponible

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