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préparation des repasSynonyme(s)cuisine : activitéVoir aussi |
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 372.3 QUE inconnu CDI 003014 Disponible
Titre : UNE CUISINE GRANDE COMME LE MONDE Type de document : texte imprimé Auteurs : SERRES, Alain ; ZAÜ Editeur : Saint Amand Montrond : RUE DU MONDE, 2000 Matériel : 61p. : ill. index. ISBN/ISSN : 978-2-912084-36-1 Descripteurs : monde / préparation des repas / recette culinaire Résumé : Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Les enfants, mais aussi les plus grands, peuvent ainsi voyager du Chili à l'Australie en ouvrant grand la fenêtre de la petite cuisine familiale. Nature du document : Ouvrage UNE CUISINE GRANDE COMME LE MONDE [texte imprimé] / SERRES, Alain ; ZAÜ . - Saint Amand Montrond : RUE DU MONDE, 2000 . - + 61p. : ill. index.
ISBN : 978-2-912084-36-1
Descripteurs : monde / préparation des repas / recette culinaire Résumé : Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Les enfants, mais aussi les plus grands, peuvent ainsi voyager du Chili à l'Australie en ouvrant grand la fenêtre de la petite cuisine familiale. Nature du document : Ouvrage Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité A.SER CFP ARRADON CDI 006967 Disponible A.SER CFP ARRADON CDI 006993 Disponible A.SER CFP ARRADON CDI 006988 Disponible A.SER CFP ARRADON CDI 006964 Disponible A.SER CFP ARRADON CDI 007578 Disponible L'ère culinaire - 15 questions sur l'alimentation in SCIENCES HUMAINES, 251 (juillet-août 2013)
Titre : L'ère culinaire - 15 questions sur l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : RYMARSKI Christophe Année : 2013 Matériel : p.30-59
in SCIENCES HUMAINES > 251 (juillet-août 2013)Descripteurs : agriculture / agriculture biologique / alimentation / gastronomie / industrie agroalimentaire / nutrition / plante aromatique / préparation des repas / régime alimentaire Résumé : Qu’allons-nous manger ? Combien de fois, depuis que l’homme a maîtrisé le feu, cette question a-t-elle résonné dans les cuisines du monde entier ? Et c’est toute l’histoire de ce numéro qui s’est volontairement installée en cuisine. Car les réponses sont multiples : acheter un hamburger ? S’adonner au bio ? Entamer un régime ? Notre alimentation s’est considérablement enrichie, en graisse, en sucre, en viande… À tel point que ce ne sont plus les épidémies qui nous menacent, mais les maladies cardiovasculaires, l’obésité, les cancers souvent liés à nos modes de consommation. Nature du document : Article de périodique [article] L'ère culinaire - 15 questions sur l'alimentation [texte imprimé] / RYMARSKI Christophe . - 2013 . - + p.30-59.
in SCIENCES HUMAINES > 251 (juillet-août 2013)
Descripteurs : agriculture / agriculture biologique / alimentation / gastronomie / industrie agroalimentaire / nutrition / plante aromatique / préparation des repas / régime alimentaire Résumé : Qu’allons-nous manger ? Combien de fois, depuis que l’homme a maîtrisé le feu, cette question a-t-elle résonné dans les cuisines du monde entier ? Et c’est toute l’histoire de ce numéro qui s’est volontairement installée en cuisine. Car les réponses sont multiples : acheter un hamburger ? S’adonner au bio ? Entamer un régime ? Notre alimentation s’est considérablement enrichie, en graisse, en sucre, en viande… À tel point que ce ne sont plus les épidémies qui nous menacent, mais les maladies cardiovasculaires, l’obésité, les cancers souvent liés à nos modes de consommation. Nature du document : Article de périodique
Titre : Manuel de la petite section Type de document : texte imprimé Auteurs : Chauvel, Denise ; Casanova, Anne-Marie Editeur : Retz, 2001 Collection : Pédagogie pratique Matériel : 171 p. ISBN/ISSN : 978-2-7256-2036-7 Note générale : bibliogr.
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fichesDescripteurs : activité d'éveil / activité manuelle / apprentissage de l'écriture / apprentissage de la lecture / art décoratif / art graphique / art plastique / bibliothèque / chaleur / classe / comptine / conditionnement / connaissance / consumérisme / corps humain / correspondance scolaire / créativité / cycle des apprentissages fondamentaux / danse / dialogue / eau / élève en difficulté / emploi du temps / EPS / évaluation / expression écrite / expression orale / famille / fonction sensorielle / imagination / immigré / jeu / journal / langage / langue / linguistique / livre / lumière / mathématique / mémoire / méthode pédagogique / motricité / musée / musique / nature / nutrition / objectif pédagogique / patrimoine culturel / patronymie / peinture / perception de l'espace / perception du temps / périodique / personnage / physique / plante / préparation des repas / recette culinaire / relation parent-enseignant / relaxation / rentrée scolaire / rôle de l'enseignant / rythme / science / soleil / sport de ballon / syntaxe / théâtre de marionnettes / topologie / travail de groupe / vent / vie scolaire / vocabulaire Mots-clés : album Niveau : PS Manuel de la petite section [texte imprimé] / Chauvel, Denise ; Casanova, Anne-Marie . - Retz, 2001 . - + 171 p.. - (Pédagogie pratique) .
ISBN : 978-2-7256-2036-7
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Descripteurs : activité d'éveil / activité manuelle / apprentissage de l'écriture / apprentissage de la lecture / art décoratif / art graphique / art plastique / bibliothèque / chaleur / classe / comptine / conditionnement / connaissance / consumérisme / corps humain / correspondance scolaire / créativité / cycle des apprentissages fondamentaux / danse / dialogue / eau / élève en difficulté / emploi du temps / EPS / évaluation / expression écrite / expression orale / famille / fonction sensorielle / imagination / immigré / jeu / journal / langage / langue / linguistique / livre / lumière / mathématique / mémoire / méthode pédagogique / motricité / musée / musique / nature / nutrition / objectif pédagogique / patrimoine culturel / patronymie / peinture / perception de l'espace / perception du temps / périodique / personnage / physique / plante / préparation des repas / recette culinaire / relation parent-enseignant / relaxation / rentrée scolaire / rôle de l'enseignant / rythme / science / soleil / sport de ballon / syntaxe / théâtre de marionnettes / topologie / travail de groupe / vent / vie scolaire / vocabulaire Mots-clés : album Niveau : PS Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 372.3 CHA inconnu CDI 004411 Disponible
Titre : Petits plats malins Type de document : texte imprimé Auteurs : COLIN, Didier Editeur : Fleurus, 1994 Collection : Le mercredi des petits Matériel : 28 p. ISBN/ISSN : 978-2-215-01954-1 Langues : Français (fre) Descripteurs : préparation des repas Résumé : Les petits doigts habiles pourront transformer des quiches, des salades, des pizzas en masque africain, en petit train, en assiette-jardin, en jonque chinoise, en dîner-pyramide. Pour le régal des yeux ! Nature du document : Ouvrage Niveau : à partir de 5 ans Petits plats malins [texte imprimé] / COLIN, Didier . - Fleurus, 1994 . - + 28 p.. - (Le mercredi des petits) .
ISBN : 978-2-215-01954-1
Langues : Français (fre)
Descripteurs : préparation des repas Résumé : Les petits doigts habiles pourront transformer des quiches, des salades, des pizzas en masque africain, en petit train, en assiette-jardin, en jonque chinoise, en dîner-pyramide. Pour le régal des yeux ! Nature du document : Ouvrage Niveau : à partir de 5 ans Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 COL CFP ARRADON CDI 007791 Disponible Permalink
