| Titre : |
UNE CUISINE GRANDE COMME LE MONDE |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
SERRES, Alain ; ZAÜ |
| Editeur : |
Saint Amand Montrond : RUE DU MONDE, 2000 |
| Matériel : |
61p. : ill. index. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-912084-36-1 |
| Descripteurs : |
monde / préparation des repas / recette culinaire
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| Résumé : |
Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Les enfants, mais aussi les plus grands, peuvent ainsi voyager du Chili à l'Australie en ouvrant grand la fenêtre de la petite cuisine familiale. |
| Nature du document : |
Ouvrage |
UNE CUISINE GRANDE COMME LE MONDE [texte imprimé] / SERRES, Alain ; ZAÜ . - Saint Amand Montrond : RUE DU MONDE, 2000 . - + 61p. : ill. index. ISBN : 978-2-912084-36-1
| Descripteurs : |
monde / préparation des repas / recette culinaire
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| Résumé : |
Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Les enfants, mais aussi les plus grands, peuvent ainsi voyager du Chili à l'Australie en ouvrant grand la fenêtre de la petite cuisine familiale. |
| Nature du document : |
Ouvrage |
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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire
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